Ordenar los productos en un minimarket es uno de los puntos más elementales en cuanto a organización, distribución y también para captar mayores ventas en la tienda. Por tanto, saber cómo van a ser ordenados los productos es esencial.
Y en ese sentido, vamos a explicar un poco, sobre cómo llevar a cabo un orden lo más efectivo posible para lograr mayores ventas y también una mejor rotación de los productos que se tienen disponibles en el minimarket.
¿Por qué es importante el orden de los productos en un minimarket?
En primera instancia el orden de los productos en un minimarket es fundamental, teniendo en cuenta que al tener un orden bien establecido, el cliente puede acceder a ellos con mayor facilidad, pero también se permite una organización eficiente y por supuesto una rotación deseada.
Por ello, tener en orden todos los productos y bien organizados en un minimarket es una cuestión, necesaria e importante para lograr que la tienda pueda tener un buen movimiento y fluidez en la rotación de los productos y artículos que se venden en el local.
Beneficios de tener un orden adecuado de los productos en un minimarket
Entre los beneficios que se pueden mencionar de tener un orden adecuado de los productos en un minimarket, se puede decir que se presenta una mejor organización de cara al cliente, además de que podrá conseguir lo que busca al momento, esto ayudará muchísimo a la reputación del minimarket.
Por otro lado, es una manera de tener el control de los productos, saber cuales se venden más, que marcas están más en el consumidor y que es lo que el cliente necesita o demanda.
Y finalmente es una manera de tener un buena rotación de productos, sobre todo, cuando son alimentos teniendo en cuenta que este tipo de artículos tienen fecha de caducidad, una mala organización o desorden lo que generará es que los productos que caducan antes puedan perderse por no estar a un nivel accesible.
¿Cómo ordenar los productos en un minimarket para vender más?
Ahora bien, para ordenar los productos en un minimarket y vender más se debe realizar lo siguiente:
Los minimarkets se organizan mediante góndolas, estanterías y otros tipos de mueblería en el cual estarán los productos disponibles para el cliente, para ello se debe:
- Disponer en categorías los productos en cada pasillo y góndola, por ejemplo: las golosinas, alimentos empacados, alimentos frescos, bebidas, panificados, productos de higiene personal y limpieza, además del área de farmacia.
- Fijar carteles en la entrada de cada pasillo, haciendo alusión al tipo de categoría de productos que la persona encontrará en las góndolas.
- Los productos pequeños se colocan en el área intermedia de las góndolas, al alcance de las manos; estos son los de mayor rotación y de las marcas más relevantes.
- Los productos más grandes o de mayor tamaño, se colocan en la parte de abajo al nivel de los pies
- Los productos que tienen una rotación no muy alta, es necesario ponerlos en la parte superior.
¿Cómo ordenar un minimarket pequeño?
Para ordenar un minimarket pequeño, se debe empezar con la distribución de las góndolas, en general establecer los pasillos que tendrá el minimarket y fijar las góndolas o estanterías.
Y de allí, es indispensable colocar los productos de mayor rotación como alimentos procesados, alimentos frescos, bebidas, panificados accesibles en las góndolas que den en la entrada.
Por otro lado, los productos de higiene personal, de limpieza y entre otros, pueden ser fijados en las esquinas o ya en los puntos de venta, de manera tal que no ocupen espacios en las góndolas.
